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Ernährungsinterventionsmaßnahmen für geriatrische Patienten mit einem chronisch venösen Beinulcus (Ulcus cruris venosum)

  • Einleitung Die Prävalenz der über 80-jährigen bei Ulcus cruris venosum (VLU) beträgt 4-5 %, obwohl diese Altersgruppe nur 1 % der Gesamtbevölkerung ausmacht. Zusätzlich wird bei VLU-Patienten häufig eine Mangelernährung beobachtet. Insbesondere geriatrische Patienten leiden darunter. Dabei ist bekannt, dass Mangelernährung Einfluss auf die Wundheilung und somit auf die Lebensqualität der Patienten hat. Diverse Studien beschreiben erste erfolgreiche ernährungstherapeutische Ansätze für einen beschleunigten Wundheilungsprozess. Allerdings ist die Ernährungstherapie bei VLU-Patienten wenig erforscht. Ziel dieser Arbeit ist es einen Überblick über den ernährungsphysiologischen Einfluss zur VLU zu schaffen, um mögliche Ernährungsinterventionen für geriatrische Patienten zu erhalten.

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Metadaten
Author:V. Schuster, Stephanie Krieger-Güss, Shoma Barbara BerkemeyerORCiD
Title (German):Ernährungsinterventionsmaßnahmen für geriatrische Patienten mit einem chronisch venösen Beinulcus (Ulcus cruris venosum)
URL:https://www.nutrition-congress.at/
Parent Title (German):Aktuelle Ernährungsmedizin
Publisher:Thieme
Document Type:Conference Proceeding
Language:German
Year of Completion:2023
electronic ID:Zur Anzeige in scinos
Release Date:2024/01/11
Volume:48
Issue:3
Page Number:1
First Page:E21
Last Page:E21
Note:
Nutrition 2023 | Dreiländertagung der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE), der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) und der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz“ (GESKES), 01.–03. Juni 2023, Bregenz, Österreich
Faculties:Fakultät AuL
DDC classes:600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 610 Medizin, Gesundheit
Review Status:Veröffentlichte Fassung/Verlagsversion