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Dissertation zur Erlangung des Doktorgrades (Dr. rer. nat.)
Universität Osnabrück
Fachbereich Kultur- und Sozialwissenschaften
Institut für Geographie
in Kooperation mit der Hochschule Osnabrück
Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
Spinatanbauer, iglo, Wasserwirtschaft, Agrarwissenschaft, Düngemittelindustrie und Beratung arbeiten gemeinsam für einen nachhaltigen regionalen Spinatanbau.
Über die bisherigen Feldversuche und Analysen können folgende Empfehlungen zur Minderung des NitratAuswaschungsrisikos im Spinatanbau gegeben werden:
- kurzfristige Anpassung der N-Gabe an die individuelle Abfuhr (Blatt- vs. Hackspinat) über die Splittung
der N-Kopfdüngung + unverzügliches Einregnen der zweiten Kopfdüngung
- Verzicht auf N-Grunddüngung bei Sommer-Aussaaten
- reduzierte N-Gesamtgabe bei zweiten Aussaaten (Spinat nach Spinat)
- keine Bodenbearbeitung nach späten Spinatsätzen (ab Oktober)