Von Superfoods bis Phoods – die Alleskönner aus dem Supermarkt
| Author: | Sabine BornkesselORCiD |
|---|---|
| Title (German): | Von Superfoods bis Phoods – die Alleskönner aus dem Supermarkt |
| Document Type: | Conference Proceeding |
| Language: | German |
| Year of Completion: | 2016 |
| Contributing Corporation: | Hochschule Osnabrück |
| Release Date: | 2024/07/03 |
| Tag: | Superfood; functional food; phoods |
| Note: | Food Future Day 16, 25.10.2016, Osnabrück |
| Faculties: | Fakultät AuL |
| DDC classes: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 670 Industrielle und handwerkliche Fertigung |
| Review Status: | Veröffentlichte Fassung/Verlagsversion |
| Collections: | nur Publikationsnachweis |