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Technoökonomische Studie zur Nutzung solarthermischer Prozesswärme in der Getränkeindustrie in Südafrika

  • In dieser Studie wird die Umsetzbarkeit von solarthermischen Großanlagen in der südafrikanischen Getränkeindustrie mit üblicherweise großen Produktionsanlagen in den Provinzen Gauteng und Western Cape untersucht. Für die technischökonomische Bewertung werden verschiedene kommerziell verfügbare Kollektortypen gegenübergestellt, charakteristische Energiebedarfsprofile für „ready-to-drink“ Getränke definiert und Simulationen in Polysun für verschiedene Konfigurationen, mit und ohne Speicher, durchgeführt. Es zeigt sich, dass Parabolrinnenkollektoren in den wichtigsten Wirtschaftszentren Südafrikas rentabel sein können, um Gas, Schweröl, Diesel und sogar Kohle zu ersetzen, Dieser Ansatz könnte breiter auf den Lebensmittel- und Getränkesektor angewendet werden, wo die meisten Dampfheizsysteme zu finden sind.

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Metadaten
Author:Johannes Koke, Francois Rozon, Craig McGregor
Title (German):Technoökonomische Studie zur Nutzung solarthermischer Prozesswärme in der Getränkeindustrie in Südafrika
URN:urn:nbn:de:bsz:959-opus-51515
ISBN:978-3-948176-22-8
Parent Title (German):33. Symposium Solarthermie und innovative Wärmesysteme
Publisher:Conexio-PSE GmbH
Place of publication:Pforzheim
Document Type:Conference Proceeding
Language:German
Year of Completion:2023
Release Date:2023/11/16
Tag:Simulation; Solare Prozesswärme; Solarthermie; Südafrika
Volume:2023
First Page:661
Last Page:680
Note:
33. Symposium Solarthermie und innovative Wärmesysteme, 09.-11.05. 2023, Bad Staffelstein (Deutschland)
Faculties:Fakultät MKT / Institut für Duale Studiengänge
DDC classes:600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau
Review Status:Veröffentlichte Fassung/Verlagsversion