Technoökonomische Studie zur Nutzung solarthermischer Prozesswärme in der Getränkeindustrie in Südafrika
- In dieser Studie wird die Umsetzbarkeit von solarthermischen Großanlagen in der südafrikanischen Getränkeindustrie mit üblicherweise großen Produktionsanlagen in den Provinzen Gauteng und Western Cape untersucht. Für die technischökonomische Bewertung werden verschiedene kommerziell verfügbare Kollektortypen gegenübergestellt, charakteristische Energiebedarfsprofile für „ready-to-drink“ Getränke definiert und Simulationen in Polysun für verschiedene Konfigurationen, mit und ohne Speicher, durchgeführt. Es zeigt sich, dass Parabolrinnenkollektoren in den wichtigsten Wirtschaftszentren Südafrikas rentabel sein können, um Gas, Schweröl, Diesel und sogar Kohle zu ersetzen, Dieser Ansatz könnte breiter auf den Lebensmittel- und Getränkesektor angewendet werden, wo die meisten Dampfheizsysteme zu finden sind.
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| Author: | Johannes Koke, Francois Rozon, Craig McGregor |
|---|---|
| Title (German): | Technoökonomische Studie zur Nutzung solarthermischer Prozesswärme in der Getränkeindustrie in Südafrika |
| URN: | urn:nbn:de:bsz:959-opus-51515 |
| ISBN: | 978-3-948176-22-8 |
| Parent Title (German): | 33. Symposium Solarthermie und innovative Wärmesysteme |
| Publisher: | Conexio-PSE GmbH |
| Place of publication: | Pforzheim |
| Document Type: | Conference Proceeding |
| Language: | German |
| Year of Completion: | 2023 |
| Release Date: | 2023/11/16 |
| Tag: | Simulation; Solare Prozesswärme; Solarthermie; Südafrika |
| Volume: | 2023 |
| First Page: | 661 |
| Last Page: | 680 |
| Note: | 33. Symposium Solarthermie und innovative Wärmesysteme, 09.-11.05. 2023, Bad Staffelstein (Deutschland) |
| Faculties: | Fakultät MKT / Institut für Duale Studiengänge |
| DDC classes: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau |
| Review Status: | Veröffentlichte Fassung/Verlagsversion |