TY - CHAP U1 - Konferenzveröffentlichung A1 - Daum, Diemo A1 - Saborowski, Cedric A1 - Budke, Christoph A1 - Körber, Tania A1 - Sitz, Tobias A1 - Rohn, Sascha T1 - Selen-Biofortifikation und Cadmium-Akkumulation in Spinat beim Anbau im Freiland in Abhängigkeit vom pH-Wert des Bodens (Abstract) T2 - Proceedings of the German Nutrition Society Y1 - 2023 SN - 978-3-88749-282-3 SB - 978-3-88749-282-3 N1 - 60. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn (Deutschland), 15.–17.03.2023 IS - 29 ER -