@article{Hellmers2015, author = {Claudia Hellmers}, title = {Ern{\"a}hrung in der Schwangerschaft – Handlungsempfehlungen des Netzwerks „Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie“}, series = {Aktuelle Ern{\"a}hrungsmedizin : Zeitschrift f{\"u}r Stoffwechselforschung, klinische Ern{\"a}hrung und Di{\"a}tetik}, volume = {40}, number = {6}, doi = {10.1055/s-0035-1552771}, pages = {360 -- 367}, year = {2015}, abstract = {Hintergrund: Ern{\"a}hrung, Bewegung und die Lebensweise vor und w{\"a}hrend der Schwangerschaft beeinflussen die m{\"u}tterliche und kindliche Gesundheit. Werdende Eltern werden dabei h{\"a}ufig mit unterschiedlichen Aussagen konfrontiert. Deshalb hat das Netzwerk „Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie“ – Teil des Nationalen Aktionsplans IN FORM der Bundesregierung – harmonisierte Handlungsempfehlungen zur Ern{\"a}hrung und Bewegung in der Schwangerschaft als Beratungsstandard entwickelt. Material und Methodik: Die Autoren haben sich bei der Entwicklung der Handlungsempfehlungen vor allem auf vorhandene Leitlinien, Metaanalysen und systematische {\"U}bersichten gest{\"u}tzt. Ergebnisse: Bis zum Ende der Schwangerschaft steigt der Energiebedarf nur um etwa 10 \%, w{\"a}hrend der Bedarf an einzelnen Mikron{\"a}hrstoffen viel st{\"a}rker zunimmt. Die Ern{\"a}hrungsempfehlungen orientieren sich an den Empfehlungen f{\"u}r die Allgemeinbev{\"o}lkerung. Zus{\"a}tzlich sollen schon bei Kinderwunsch und mindestens im ersten Schwangerschaftsdrittel 400 µg Fols{\"a}ure/Tag als Supplement eingenommen werden. Neben jodreichen Lebensmitteln und Jodsalz wird ein t{\"a}gliches Supplement mit 100 – 150 µg Jod empfohlen. Eine Vitamin-D-Supplementierung ist ratsam, falls keine regelm{\"a}{\"s}ige Sonnenlichtexposition erfolgt. Eisenpr{\"a}parate sollen nur individuell nach medizinischer Anamnese und Blutuntersuchung verwendet werden. Bei gezielter Lebensmittelauswahl ist eine gute N{\"a}hrstoffversorgung auch mit einer ovo-lakto-vegetarischen Ern{\"a}hrung plus den genannten Supplementen m{\"o}glich. Bei einer rein pflanzlichen (veganen) Ern{\"a}hrung ist eine ausreichende Versorgung ohne weitere N{\"a}hrstoffsupplemente nicht zu gew{\"a}hrleisten. Schwangere sollten k{\"o}rperlich aktiv sein, sportliches Training aber nur mit m{\"a}{\"s}iger Intensit{\"a}t betreiben. Schlussfolgerungen: Multiplikatoren sollten werdende Eltern zu einem gesundheitsf{\"o}rdernden Lebensstil motivieren. Daf{\"u}r bieten die Handlungsempfehlungen die fachliche Beratungsgrundlage. Um den Bekanntheitsgrad der Handlungsempfehlungen zu steigern, bietet das Netzwerk Medien f{\"u}r Fachkr{\"a}fte und junge Familien sowie Multiplikatorenfortbildungen an.}, language = {de} }