TY - JOUR U1 - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed) A1 - Knorre, Susanne A1 - Fuhrberg, Reinhold T1 - Nudging? Von der Freiheit, „Nein“ zu sagen - Eine Theorie-Praxis-Reflexion aus Sicht des Vereins DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT BT - CCJ im Gespräch mit Stephan Becker-Sonnenschein JF - Corporate Communications Journal CCJ N2 - Gesund essen! Umweltbewusst ernähren! Den Tierschutz beachten! Keine gentechnischen Veränderungen! Kaum eine Branche ist so voll von Appellativen an das Verbraucherverhalten wie die Lebensmittelwirtschaft. Doch was tun, wenn alle Information nicht zu dem gewünschten Verhalten führt? Werden wir dann alle in eine Richtung „gestupst“ und ist die wirklich richtig? Wie weit darf der Staat den Verbraucher vor sich selber schützen? Y1 - 2017 U6 - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:959-opus-16097 UN - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:959-opus-16097 VL - 2 IS - 1 SP - 20 EP - 23 ER -